Meer informatie
STEC staat voor shigatoxine-producerende Escherichia coli. Dit is een darmbacterie die giftige stoffen produceert die de darmwand beschadigen. Rauwmelkse producten zoals deze geitenkefir zijn kwetsbaarder voor bacteriebesmetting dan gepasteuriseerde zuivel, omdat de melk niet verhit is. Een STEC-infectie begint meestal met diarree en buikpijn, soms met bloed in de ontlasting.
Udea heeft de terugroepactie gestart na signalen over mogelijke besmetting en de NVWA op de hoogte gesteld. De NVWA heeft de waarschuwing vervolgens openbaar gemaakt. Neem voor vragen contact op met de klantenservice van Udea of De Bonte Weide.
Gerelateerde terugroepacties
Alle terugroepacties van De Bonte Weide 
